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塔苦菜配冬笋，舌尖上面学来的，用鸡汤煨入围，清淡爽口

主料

塔苦菜1棵

带壳冬笋400克

鸡汤100毫升

辅料

食用油3汤匙

盐1克

淀粉3克

塔苦菜烧冬笋的做法，共8个步骤

塔苦菜烧冬笋的做法图解1

步骤1 准备好冬笋和塔苦菜

塔苦菜烧冬笋的做法图解2

步骤2 冬笋刨一刀剥壳

塔苦菜烧冬笋的做法图解3

步骤3 冬笋切片焯盐水备用

塔苦菜烧冬笋的做法图解4

步骤4 塔苦菜洗净掰好

塔苦菜烧冬笋的做法图解5

步骤5 鸡汤100毫升备用

塔苦菜烧冬笋的做法图解6

步骤6 锅内放油，下塔苦菜

塔苦菜烧冬笋的做法图解7

步骤7 放冬笋，马上放鸡汤，稍微煨半分钟入味，水淀粉勾薄欠出锅

塔苦菜烧冬笋的做法图解8

步骤8 成品

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