辣炒海灵菇好吃的做法共9个步骤:1.准备材料。2.海灵菇解冻用清水洗净。3.尖椒切丝,葱切葱花。4.海灵菇焯水后控干水分。5.辣酱用温水调开,加入一勺味极鲜酱油,一勺耗油调匀。6.锅里油热爆香葱花。7.加...
海灵菇不是蘑菇,是一种远洋深海里的一种头足类软体动物,它的外形看起来是长得很像鱿鱼爪上面的吸盘,而且海灵菇的营养价值很高,味道很好,个人认为海灵菇辣炒是最好吃的,下饭下酒都不错。
主料
海灵菇1包 |
辅料
尖椒2个 | 辣酱1勺 | 小辣椒2个 | 葱适量 | 味极鲜酱油1勺 | 蚝油1勺 | 盐适量 |
辣炒海灵菇的做法,共9个步骤
步骤1 准备材料。
步骤2 海灵菇解冻用清水洗净。
步骤3 尖椒切丝,葱切葱花。
步骤4 海灵菇焯水后控干水分。
步骤5 辣酱用温水调开,加入一勺味极鲜酱油,一勺耗油调匀。
步骤6 锅里油热爆香葱花。
步骤7 加入海灵菇爆炒。
步骤8 加入辣酱继续翻炒。
步骤9 加入尖椒翻炒至软,家点盐炒匀即可。
小窍门
大火爆炒,味道好吃。