龙骨炖山药好吃的做法共7个步骤：1.龙骨加料酒绰水放流水下冲洗干净。2.放高压锅炖上20分钟。3.山药切滚刀块。4.炖好的龙骨加上山药再炖上10分钟。5.炖好加适量盐。6.放入枸杞中小火不盖盖子滚上5分钟...
大冬天萍姐炖上一锅热乎乎的龙骨炖山药，喜欢的进来尝尝哦[大笑]暖胃又暖身啊。
龙骨炖山药是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。操作简单易学适合新手操作哦[大笑]，山药又具有滋阴进补的功效，龙骨具有补钙之功效，适宜秋冬进补食用适合各个年龄层次的人群。
龙骨炖山药是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。操作简单易学适合新手操作哦[大笑]，山药又具有滋阴进补的功效，龙骨具有补钙之功效，适宜秋冬进补食用适合各个年龄层次的人群。
主料
| 龙骨250克 | 山药200克 |
辅料
| 香葱1棵 | 枸杞8个 | 盐5克 | 料酒1勺 | 香醋0.5勺 |
龙骨炖山药的做法，共7个步骤
步骤1 龙骨加料酒绰水放流水下冲洗干净。
步骤2 放高压锅炖上20分钟。
步骤3 山药切滚刀块。
步骤4 炖好的龙骨加上山药再炖上10分钟。
步骤5 炖好加适量盐。
步骤6 放入枸杞中小火不盖盖子滚上5分钟。
步骤7 洒上葱花，香喷喷的，暖胃又暖身。
小窍门
龙骨炖的时候滴少许香醋可以使钙质最大的释放。
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