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意大利披萨怎么做好吃?意大利披萨的家常做法

意大利披萨好吃的做法共6个步骤:1.制作面团饼底,高粉,糖,酵母,水,油制成面团,放在冰箱冷藏发酵16一24小时后,饼底摊平,用叉子戳小孔防膨胀。2.涂上自制番茄酱3.各色椒,肉切丝4.放一层马苏里拉芝士...

主料

培根适量

辅料

高粉100克白糖10克酵母3克黄油10克马苏里拉芝士100克车达奶酩适量水或奶适量绿黄红青椒适量披萨草适量自制番茄酱适量洋葱适量

意大利披萨的做法,共6个步骤

意大利披萨的做法图解1

步骤1 制作面团底,高粉,糖,酵母,水,油制成面团,放在冰箱冷藏发酵16一24小时后,底摊平,用叉子戳小孔防膨胀。

意大利披萨的做法图解2

步骤2 涂上自制番茄酱

意大利披萨的做法图解3

步骤3 各色椒,肉切丝

意大利披萨的做法图解4

步骤4 放一层马苏里拉芝士再放蔬菜

意大利披萨的做法图解5

步骤5 放大量芝士

意大利披萨的做法图解6

步骤6 撒少量披萨草。烤15至20分钟,180度。香喷喷出炉

小窍门

饼底可先烤5分钟,这样饼底够脆一点

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