意大利披萨好吃的做法共6个步骤:1.制作面团饼底,高粉,糖,酵母,水,油制成面团,放在冰箱冷藏发酵16一24小时后,饼底摊平,用叉子戳小孔防膨胀。2.涂上自制番茄酱3.各色椒,肉切丝4.放一层马苏里拉芝士...
主料
培根适量 |
辅料
高粉100克 | 白糖10克 | 酵母3克 | 黄油10克 | 马苏里拉芝士100克 | 车达奶酩适量 | 水或奶适量 | 绿黄红青椒适量 | 披萨草适量 | 自制番茄酱适量 | 洋葱适量 |
意大利披萨的做法,共6个步骤
步骤2 涂上自制番茄酱
步骤3 各色椒,肉切丝
步骤4 放一层马苏里拉芝士再放蔬菜
步骤5 放大量芝士
步骤6 撒少量披萨草。烤15至20分钟,180度。香喷喷出炉
小窍门
饼底可先烤5分钟,这样饼底够脆一点