西葫虾皮好吃的做法共5个步骤:1.蒜切末2.西葫切片3.锅中放油,爆香蒜末4.倒入西葫翻炒5.炒至西葫变软,撒上一把虾皮和适量盐拌匀即可出锅
西葫芦瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为西葫具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。
主料
西葫2个 | 虾皮10克 |
辅料
盐1勺 | 大蒜5个 |
西葫虾皮的做法,共5个步骤
步骤1 蒜切末
步骤2 西葫切片
步骤3 锅中放油,爆香蒜末
步骤4 倒入西葫翻炒
步骤5 炒至西葫变软,撒上一把虾皮和适量盐拌匀即可出锅
小窍门
炒西葫的时候,加点虾皮,可提鲜