五香花生好吃的做法共5个步骤:1.花生2.调料准备:盐、味精、鸡精、糖。3.香料准备:八角、草果、桂皮、香叶、花椒、辣子角、丁香、小茴香、桂根、陈皮、草寇、干香菇4.洗净花生加入足量水,调入上述调料和香料...
主料
花生适量 | 草寇适量 |
辅料
盐适量 | 味精适量 | 鸡精适量 | 白糖适量 | 八角适量 | 草果适量 | 桂皮适量 | 香叶适量 | 花椒适量 | 辣子角适量 | 丁香适量 | 小茴香适量 | 桂根适量 | 陈皮适量 | 干香菇适量 |
五香花生的做法,共5个步骤
![五香花生的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/162203_1.jpg)
步骤1 花生
![五香花生的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/162203_2.jpg)
步骤2 调料准备:盐、味精、鸡精、糖。
![五香花生的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/162203_3.jpg)
步骤3 香料准备:八角、草果、桂皮、香叶、花椒、辣子角、丁香、小茴香、桂根、陈皮、草寇、干香菇
![五香花生的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/162203_4.jpg)
步骤4 洗净花生加入足量水,调入上述调料和香料(香料要先用小火炒香),大火烧开转小火煮半个小时。煮好后泡几个小时即可。
![五香花生的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/162203_5.jpg)
步骤5 煮好的五香花生可加上一些胡萝卜、青笋丁淋点香油拌匀成菜。