煎烧素萝卜丸子怎么做好吃？煎烧素萝卜丸子的家常做法

步骤1 汉萝卜洗净切细丝。

步骤2 红萝卜洗净切丝。

步骤3 香菜梗洗净切碎沫。

步骤4 香菇洗净切小丁。

步骤5 姜，葱切丝。

步骤6 汉萝卜焯水过凉挤干水份。

步骤7 红萝卜丝用油煸炒备用。

步骤8 汉萝卜，红萝卜，香菇丁，香菜沫，五香粉，胡椒粉，盐，香油，面粉，淀粉，粘米粉调馅。

步骤9 锅底放油烧至6成热团萝卜丸子下锅煎。

步骤10 锅底少许油姜丝，葱丝，大料炝香下甜面酱，生抽，糖，料酒，放煎好萝卜丸子放水，盐小火漫炖3到4分钟淋香油。

步骤11 收汁即可。

步骤12 成品。