首页 家常菜菜谱大全 黑蒜珍菌黑豚花腩怎么做好吃?黑蒜珍菌黑豚花腩的家常做法

黑蒜珍菌黑豚花腩怎么做好吃?黑蒜珍菌黑豚花腩的家常做法

黑蒜珍菌黑豚花腩好吃的做法共3个步骤:1.将黑猪花腩加入适量酱油、冰糖和盐调味,煲大约1.5个小时;2.将花腩肉取出,收汁,加入少许黑醋3.将所有原料炒香,与花腩肉一起摆盘,完成
夏,林间的雨水透过重重叠叠的叶子往下落,阳光洒在刚刚长出来的雪白菇上,留下一道斑驳光影。这样珍稀而精致的食材,是自然慷慨的馈赠。采摘下来,去除芥蒂,洗净后入锅翻炒,清香顿时扑鼻而来。

在这样的鲜味下,添加上清道本草黑蒜的清甜果香,搭配和牛的嫩滑,更铸就了味觉上的大开大阖。几种食材简单摆盘,以绿叶点缀,看起来一派湖光山色,赏心悦目。

主料

黑猪花腩肉600克芦笋300克蟹味菇200克

辅料

黑蒜50克冰糖适量生姜适量鲜松露5克黑醋适量适量酱油适量

黑蒜珍菌黑豚花腩的做法,共3个步骤

步骤1 将黑猪花腩加入适量酱油、冰糖和盐调味,煲大约1.5个小时;

步骤2 将花腩肉取出,收汁,加入少许黑醋

步骤3 将所有原料炒香,与花腩肉一起摆盘,完成

小窍门

选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,品质更佳!

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