主料
金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉2盒 | 鸡蛋2个 |
辅料
水160毫升 | 樱桃或其他水果酌量 | 奶油酌量 |
家庭简易蛋糕做法的做法,共10个步骤
步骤1 准备一盒金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉(内有一袋蛋糕粉和一袋蛋糕专用油),一个鸡蛋和80毫升水。
步骤2 在蛋糕粉中加入鸡蛋,水和蛋糕专用油。
步骤3 将混合物充分搅拌1-2分钟,直到各材料充分融合为止。
步骤4 将搅拌均匀的面糊倒入微波炉专用器皿,并放入微波炉中高火加热4分半。
步骤5 将做好的蛋糕从微波炉中取出,等适当冷却后用厨刀将蛋糕两面修理平整。
步骤6 重复以上步骤,制作另一个蛋糕胚备用,方法同上。
步骤7 在一个蛋糕胚上涂0抹奶油并刮平,以便于在上面放置另一个蛋糕胚。
步骤8 . 将另外一块蛋糕胚放置在奶油涂层之上,再用奶油将蛋糕侧面以及顶部全部覆盖铺平。
步骤9 用奶油在蛋糕上方装饰,做成底座用于摆放樱桃,也可根据自己的喜好自由选择水果。
步骤10 将樱桃小心地放在奶油底座上,美味又漂亮的奶油蛋糕就制作完成啦!
小窍门
2. 蛋糕糊搅拌均匀后,可适当放入芝麻,杏仁等坚果,使蛋糕口味更加丰富浓郁。
3. 如果没有奶油,在蛋糕上撒上糖粉之后用坚果或是水果装饰后,也能完成美味漂亮的蛋糕!