首页 家常菜菜谱大全 茶香虾仁番茄盅怎么做好吃?茶香虾仁番茄盅的家常做法

茶香虾仁番茄盅怎么做好吃?茶香虾仁番茄盅的家常做法

茶香虾仁番茄盅好吃的做法共9个步骤:1.原料:西红柿、虾仁(去头去皮去虾肠留尾)、绿茶、玉米粒、四季豆(玉米粒和四季豆,是夏天储存的,为了口感好些,我提前焯了一下)。2.虾仁加盐、胡椒粉腌制5分钟。3.绿...
虾仁的高蛋白,西红柿的番茄红素,玉米粒和四季豆的颜色与营养,加之淡淡的茶香,是不是诱惑到你的味蕾了呢?好东西,要用最好的方式进行烹饪,花一点点心思,就能成就一种美味。

主料

西红柿2个2个玉米粒6克四季豆6克

辅料

绿茶1包白糖2克0.5克胡椒粉0.5克

茶香虾仁番茄盅的做法,共9个步骤

茶香虾仁番茄盅的做法图解1

步骤1 原料:西红柿、虾仁(去头去皮去虾肠留尾)、绿茶、玉米粒、四季豆(玉米粒和四季豆,是夏天储存的,为了口感好些,我提前焯了一下)。

茶香虾仁番茄盅的做法图解2

步骤2 虾仁加盐、胡椒粉腌制5分钟。

茶香虾仁番茄盅的做法图解3

步骤3 绿茶泡热水中取茶汁备用。

茶香虾仁番茄盅的做法图解4

步骤4 西红柿切去头部,用刀和勺子挖去里面的籽和肉。

茶香虾仁番茄盅的做法图解5

步骤5 玉米粒和四季豆加入白糖,加入一部分挖出的西红柿肉拌匀。

茶香虾仁番茄盅的做法图解6

步骤6 装入西红柿做成的盅里。

茶香虾仁番茄盅的做法图解7

步骤7 将大虾仁卷起来放在玉米粒上面,虾尾留在外面,装入适量的茶水。

茶香虾仁番茄盅的做法图解8

步骤8 放入蒸锅中,蒸6分钟即可。

茶香虾仁番茄盅的做法图解9

步骤9 成品。

小窍门

西红柿盅不要装得太满,经过加热,西红柿肉是要膨胀的,装得太满,会撑破皮的。先腌制虾,让虾有底味,虾才会吃着有味道。

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