花雕蒸蟹好吃的做法共7个步骤:1.把蟹洗干净,打开蟹盖,去掉肚子上的三角壳,去掉蟹的腮,然后用水洗干净。2.把蟹对半切开,连同蟹盖一起上锅蒸,记得要上汽入锅,大火蒸5分钟就好了。3.把蒸蟹的汤汁倒入碗内...
主料
梭子蟹适量 | 鸡蛋适量 |
辅料
花雕酒适量 | 麻油适量 | 葱丝适量 | 水适量 | 盐适量 |
梭子蟹适量 | 鸡蛋适量 |
花雕酒适量 | 麻油适量 | 葱丝适量 | 水适量 | 盐适量 |
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