自制花椒粉好吃的做法共9个步骤:1.花椒先用水淘洗,沥干2.放在油纸上3.放进微波炉,高火微干,一共用了10分钟,中途要翻3次4.微干的花椒用手指可以碾碎证明没水分啦5.用料理机开始磨粉6.过筛使花椒粉更...
买了点新鲜的藤椒用来做花椒油的,顺便也做了些花椒粉,用来炒菜非常好吃
主料
藤椒适量 |
自制花椒粉的做法,共9个步骤
![自制花椒粉的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163465_1.jpg)
步骤1 花椒先用水淘洗,沥干
![自制花椒粉的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163465_2.jpg)
步骤2 放在油纸上
![自制花椒粉的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163465_3.jpg)
步骤3 放进微波炉,高火微干,一共用了10分钟,中途要翻3次
![自制花椒粉的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163465_4.jpg)
步骤4 微干的花椒用手指可以碾碎证明没水分啦
![自制花椒粉的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163465_5.jpg)
步骤5 用料理机开始磨粉
![自制花椒粉的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163465_6.jpg)
步骤6 过筛使花椒粉更细些
![自制花椒粉的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163465_7.jpg)
步骤7 过筛后的花椒渣,可以用来泡花椒水,不要浪费啦
![自制花椒粉的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163465_8.jpg)
步骤8 装进干净,无油无水的瓶子做饭用
![自制花椒粉的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163465_9.jpg)
步骤9 尝一点又麻又香 味道好极了
小窍门
用微波炉高火中途要把花椒翻一遍,附则会受热不均匀