雪梨百合红枣南瓜蒸好吃的做法共8个步骤：1.南瓜??洗净，自1/3处切开（我是正好吃了一部分），去籽放入一大碗中；2.先大火蒸10-15分钟，时间长短取决于南瓜大小；3.蒸制南瓜的同时，将雪梨洗净去皮核切...
北京进入12月以来，已经开启了2次雾霾红色预警了！现在又正值冬季，为了保障家人在这样的天气状况下得到很好的保健养生。我做了一道老幼皆宜的养生保健甜品：雪梨百合红枣南瓜蒸。雪梨润肺去燥，解毒降火，搭配上同样能解毒，并能健胃理脾的干百合，与具有增强免疫力功效的南瓜（富含胡萝卜素及矿物质）和红枣（富含多种维生素）一起蒸制。既保留了食材的营养，也有着很不错的口感。家人都非常喜欢！
主料
| 雪梨1个 | 南瓜2/3个 |
辅料
| 干百合10克 | 红枣3个 | 冰糖20克 |
雪梨百合红枣南瓜蒸的做法，共8个步骤
步骤1 南瓜??洗净，自1/3处切开（我是正好吃了一部分），去籽放入一大碗中；
步骤2 先大火蒸10-15分钟，时间长短取决于南瓜大小；
步骤3 蒸制南瓜的同时，将雪梨洗净去皮核切块，红枣去核切丝，百合温水浸泡；
步骤4 南瓜蒸制10分钟后，将其他食材放入，再继续蒸制20分钟；
步骤5 将蒸好的雪梨南瓜摆盘，将其中的汁水倒入炒锅；
步骤6 开大火将汁水熬至起大泡、变色即可；
步骤7 将蜜汁倒在南瓜上即可；
步骤8 美味健康的一道甜品就可开吃啦！??
小窍门
1.将南瓜先入锅蒸10分钟，再将其他食材放入锅中一起蒸； 2.红枣不宜多放，因其性味温甘，多为温补。
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