榨菜蒸牛肉好吃的做法共6个步骤:1.牛肉切薄片加入生粉丶生抽丶麻油腌制20分钟。2.罐装榨菜取少许切成细粒。3.腌好的牛肉上面铺上榨菜粒生姜丝。4.放入电饭煲煮饭的同时蒸。5.饭好菜熟。6.撒上葱花。
主料
牛肉200克 | 榨菜适量 |
辅料
姜丝适量 | 葱花适量 | 生抽适量 | 生粉适量 | 麻油适量 |
榨菜蒸牛肉的做法,共6个步骤
![榨菜蒸牛肉的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163420_1.jpg)
步骤1 牛肉切薄片加入生粉丶生抽丶麻油腌制20分钟。
![榨菜蒸牛肉的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163420_2.jpg)
步骤2 罐装榨菜取少许切成细粒。
![榨菜蒸牛肉的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163420_3.jpg)
步骤3 腌好的牛肉上面铺上榨菜粒生姜丝。
![榨菜蒸牛肉的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163420_4.jpg)
步骤4 放入电饭煲煮饭的同时蒸。
![榨菜蒸牛肉的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163420_5.jpg)
步骤5 饭好菜熟。
![榨菜蒸牛肉的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163420_6.jpg)
步骤6 撒上葱花。
小窍门
榨菜有味,我没有放盐。