炒银耳好吃的做法共6个步骤:1.银耳一块2.用水泡发3.银耳撕成小朵,黄的不全去掉没关系的4.油热后放姜丝、葱花炒香在放入肉丝炒发白5.在放入银耳炒一会6.放盐、味精、倒点醋抢一下稍微放一点点水化盐出锅
小时候抽屉里总会放几块银耳,平常都啥不得吃的家里来人的时候才会炒来吃。
嫁到远方才知道它不紧可以炒来吃,还可以煮汤、煮甜水、煲粥……这些我还是比较喜欢炒来吃用醋炝一下酸酸脆脆的,多吃银耳可以美容养颜,哈哈!我爱美所以这个我记得,别的功效嘛容我在找找。
嫁到远方才知道它不紧可以炒来吃,还可以煮汤、煮甜水、煲粥……这些我还是比较喜欢炒来吃用醋炝一下酸酸脆脆的,多吃银耳可以美容养颜,哈哈!我爱美所以这个我记得,别的功效嘛容我在找找。
主料
银耳1块 | 肉丝适量 |
辅料
盐适量 | 姜丝适量 | 味精适量 |
炒银耳的做法,共6个步骤
![炒银耳的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163406_1.jpg)
步骤1 银耳一块
![炒银耳的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163406_2.jpg)
步骤2 用水泡发
![炒银耳的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163406_3.jpg)
步骤3 银耳撕成小朵,黄的不全去掉没关系的
![炒银耳的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163406_4.jpg)
步骤4 油热后放姜丝、葱花炒香在放入肉丝炒发白
![炒银耳的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163406_5.jpg)
步骤5 在放入银耳炒一会
![炒银耳的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163406_6.jpg)
步骤6 放盐、味精、倒点醋抢一下稍微放一点点水化盐出锅