桃胶银耳莲子羹好吃的做法共5个步骤:1.桃胶浸泡10小时以上,充分泡软,去掉杂质;银耳泡发20分钟剪去黄蒂,撕成小块;红枣去核备用。2.所有材料洗净放进炖盅。3.加水浸过所有材料,将电子炖盅调至甜品档。若...
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。银耳富有天然植物性胶质,既具有滋阴润肺的作用,又有补脾开胃的功效,并能增强人体免疫力,是可以长期服用的良好润肤食品。
此款桃胶银耳羹绝对是爱美人士冬季保养佳品,既润肤又养颜。
此款桃胶银耳羹绝对是爱美人士冬季保养佳品,既润肤又养颜。
主料
桃胶20克 | 银耳20克 |
辅料
莲子30克 | 红枣4个 | 冰糖适量 | 淡奶适量 |
桃胶银耳莲子羹的做法,共5个步骤
![桃胶银耳莲子羹的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163317_1.jpg)
步骤1 桃胶浸泡10小时以上,充分泡软,去掉杂质;银耳泡发20分钟剪去黄蒂,撕成小块;红枣去核备用。
![桃胶银耳莲子羹的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163317_2.jpg)
步骤2 所有材料洗净放进炖盅。
![桃胶银耳莲子羹的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163317_3.jpg)
步骤3 加水浸过所有材料,将电子炖盅调至甜品档。若要炖至起胶质,大约需要炖2小时。
![桃胶银耳莲子羹的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163317_4.jpg)
步骤4 快好时加入冰糖,淡奶,继续炖至糖融化。
![桃胶银耳莲子羹的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/163317_5.jpg)
步骤5 盛出,享用美容养颜佳品。
小窍门
此份量大概可以供2-3人食用。