简介
虾皮营养价值高,富含钙、磷和铁等,常吃有强壮骨质、预防佝偻病之功效。
初春正是吃这道虾皮菜心的好时候,营养又美味。
做法简单,几分钟就能上桌。
用料
简介
虾皮营养价值高,富含钙、磷和铁等,常吃有强壮骨质、预防佝偻病之功效。
初春正是吃这道虾皮菜心的好时候,营养又美味。
做法简单,几分钟就能上桌。
用料
500克 油菜心 | 50克 虾皮 |
做法
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1
材料:油菜心、虾皮、蒜、姜
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2
油菜心切段,蒜拍碎,姜切末。虾皮用水洗净。
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3
热锅放入姜和虾皮翻炒
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4
先放入菜梗部分煸炒
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5
再放入菜叶翻炒,加入蒜末
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6
一盘嫩绿咸香营养美味的虾皮菜心烧好了