糯米香菇肉烧卖怎么做好吃？糯米香菇肉烧卖的家常做法

步骤1 把黑米和血糯米洗好，浸泡2小时，我是拿电压力锅直接煮的糯米饭，稍微有点黏，也比较烂，煮好晾凉

步骤2 肉丝，葱姜下油锅爆炒一会，放料酒少许，生抽老抽少许，白糖少许，翻炒一下，放一点水，烧开后把香菇切丝搁进去，炖！尝一下汤头，决定放多少盐，汤汁稍微咸一点！

步骤3 红烧肉丝炖的差不多的时候，把糯米饭倒进锅里，用铲子翻炒切碎，均匀沾上肉汤汁水！

步骤4 这是晾凉的烧卖馅料

步骤5 菜场买的大馄饨皮，说买包烧卖那种就可以的

步骤6 烧卖大功告成！我晚上包的，第二天早上锅子里一蒸就可以吃了

步骤7 早上蒸的，很好吃噢！