蒜苗炒豆腐好吃的做法共13个步骤:1.豆腐一块2.切片备用3.蒜苗切好4.锅里放油,油热后放入豆腐炸5.记得翻面6.炸至金黄捞出7.取一勺剁椒在用刀剁碎点8.油热后放姜丝炒香,在放剁椒炒出红油9.放入豆腐...
主料
豆腐200克 | 蒜苗3棵 |
辅料
郫县剁椒酱适量 | 姜丝适量 | 味精适量 |
蒜苗炒豆腐的做法,共13个步骤
步骤1 豆腐一块
步骤2 切片备用
步骤3 蒜苗切好
步骤4 锅里放油,油热后放入豆腐炸
步骤5 记得翻面
步骤6 炸至金黄捞出
步骤7 取一勺剁椒在用刀剁碎点
步骤8 油热后放姜丝炒香,在放剁椒炒出红油
步骤9 放入豆腐翻炒至红油都裹在豆腐上
步骤10 放入蒜苗
步骤11 放适量水煮会豆腐,放豆腐充分吸收盐味,在大火收汁
步骤12 出锅时放入蒜苗叶
步骤13 最后放味精炒匀出锅