炝炒木耳好吃的做法共8个步骤：1.干木耳用冷水泡发洗净备用2.尖椒去蒂去籽切成菱形块，切好葱姜蒜备用3.炒锅热油，下花椒粒小火炸出香味，然后取出花椒弃之不要4.转大火，爆香葱姜蒜5.倒入木耳和尖椒6.调入...
木耳营养价值很高，既能补铁补气血，又能清肠胃，适合大部分人食用，但是有出血性疾病的人以及孕妇忌食哦。
主料
| 干木耳10克 | 尖椒1个 |
辅料
| 橄榄油1.5勺 | 葱1段 | 姜3片 | 大蒜3粒 | 酱油1勺 | 蚝油1勺 | 白糖小半勺 | 盐半勺 | 花椒10粒 |
炝炒木耳的做法，共8个步骤
步骤1 干木耳用冷水泡发洗净备用
步骤2 尖椒去蒂去籽切成菱形块，切好葱姜蒜备用
步骤3 炒锅热油，下花椒粒小火炸出香味，然后取出花椒弃之不要
步骤4 转大火，爆香葱姜蒜
步骤5 倒入木耳和尖椒
步骤6 调入酱油、蚝油、白糖和适量的盐，大火爆炒一分钟左右即可
步骤7 成品
步骤8 成品
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