泡椒白菜炒猪肝怎么做才好吃？泡椒白菜炒猪肝的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  猪肝洗净后，切成小片，用料酒，豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。

• 2

  白菜撕成小片，洗净备用。

• 3

  调料切好。

• 4

  热锅下油，放入姜蒜泡椒，爆炒出香味。

• 5

  倒入猪肝。

• 6

  大伙爆炒片刻，倒入一勺豆瓣酱。

• 7

  翻炒均匀。

• 8

  倒入白菜，翻炒。

• 9

  把白菜翻炒熟，加入鸡精，盐，翻炒均匀，即可出锅~