香葱馄饨馅好吃的做法共6个步骤:1.准备食材备用。(猪肉是提前绞好的)2.香葱切碎。3.把鸡蛋清倒入肉馅中。4.倒入酱油。5.加入盐,鸡精粉,胡椒粉,混沌调味料,五香粉,香油。6.朝一个方向划圈搅拌,至馅...
猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的,是维生素的主要膳食来源,特别是猪肉中维生素B1的含量丰富,还有较多的维生素B2。香葱馄饨馅,方便好做,鲜美可口,肉馅软嫩,营养丰富,健康养生。
主料
猪肉馅200克 | 鸡蛋清一个 |
辅料
盐2克 | 混沌调味料2克 | 胡椒粉一克 | 酱油少许 | 香葱80克 | 香油数滴 | 五香粉一克 | 鸡精粉少许 |
香葱馄饨馅的做法,共6个步骤
步骤1 准备食材备用。(猪肉是提前绞好的)
步骤2 香葱切碎。
步骤3 把鸡蛋清倒入肉馅中。
步骤4 倒入酱油。
步骤5 加入盐,鸡精粉,胡椒粉,混沌调味料,五香粉,香油。
步骤6 朝一个方向划圈搅拌,至馅子上劲粘稠状,再腌制十分钟入味即可。
小窍门
调味料超市里很容易买到,配料表里的少许量,都不到一克,请根据自家馅子的量适量添加。