首页 家常菜菜谱大全 清蒸阳澄湖大闸蟹怎么做好吃?清蒸阳澄湖大闸蟹的家常做法

清蒸阳澄湖大闸蟹怎么做好吃?清蒸阳澄湖大闸蟹的家常做法

清蒸阳澄湖大闸蟹好吃的做法共3个步骤:1. 在蒸锅里铺好紫苏叶和姜片2. 把阳澄湖大闸蟹拜在上面,这样紫苏叶和姜片就可以蒸入蟹内,驱寒气并且去腥3. 水开后蒸15分钟
主料:大闸
辅料:紫苏、姜、蟹醋

主料

大闸蟹6只

辅料

紫苏15克2克蟹醋1瓶

阳澄湖大闸蟹的做法,共3个步骤

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法图解1

步骤1 在蒸锅里铺好紫苏叶和姜片

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法图解2

步骤2 把阳澄湖大闸蟹拜在上面,这样紫苏叶和姜片就可以蒸入蟹内,驱寒气并且去腥

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法图解3

步骤3 水开后蒸15分钟

小窍门

根据个人口味使用蟹醋。我不喜欢用哦!喜欢原汁原味的阳澄湖大闸蟹

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