西芹胡萝卜好吃的做法共6个步骤：1.西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片2.胡萝卜去皮洗净后切成片3.炒锅倒油烧热，放入葱段煸出香味，剪出葱，放入胡萝卜翻炒。4.再放入西芹5.放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可关...
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 芹菜不但有大量的粗纤维而且还可以辅助降压。这道西芹炒胡萝卜对人体的眼睛和血管都很有好处
主料
| 胡萝卜60克 | 西芹70克 |
辅料
| 盐适量 | 鸡精适量 |
西芹胡萝卜的做法，共6个步骤
步骤1 西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片
步骤2 胡萝卜去皮洗净后切成片
步骤3 炒锅倒油烧热，放入葱段煸出香味，剪出葱，放入胡萝卜翻炒。
步骤4 再放入西芹
步骤5 放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可关火装盘
步骤6 简单又美味的小炒就出锅了
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