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无油五花肉卷笋干怎么做好吃？无油五花肉卷笋干的家常做法

家常菜菜谱大全 2023.02.21 157 0
无油五花肉卷笋干好吃的做法共17个步骤：1.原料2.肉洗净先过水3.过水之后一切二 加入八角 桂皮 料酒葱姜盐煮4.煮至筷子可以轻松插入即可5.五花肉取出冷却 留一碗肉汤6.五花肉切片7.切剩下的肉放入煸...

主料

五花肉适量笋干适量

辅料

生抽适量老抽适量料酒适量葱适量姜适量干辣椒适量

无油五花肉卷笋干的做法，共17个步骤

无油五花肉卷笋干的做法图解1

步骤1 原料

无油五花肉卷笋干的做法图解2

步骤2 肉洗净先过水

无油五花肉卷笋干的做法图解3

步骤3 过水之后一切二 加入八角 桂皮 料酒葱姜盐煮

无油五花肉卷笋干的做法图解4

步骤4 煮至筷子可以轻松插入即可

无油五花肉卷笋干的做法图解5

步骤5 五花肉取出冷却 留一碗肉汤

无油五花肉卷笋干的做法图解6

步骤6 五花肉切片

无油五花肉卷笋干的做法图解7

步骤7 切剩下的肉放入煸炒

无油五花肉卷笋干的做法图解8

步骤8 放入葱姜辣椒

无油五花肉卷笋干的做法图解9

步骤9 炒出香味之后放入笋干加生抽老抽料酒上色

无油五花肉卷笋干的做法图解10

步骤10 倒入肉汤煮20分钟

无油五花肉卷笋干的做法图解11

步骤11 肉片上铺上笋干

无油五花肉卷笋干的做法图解12

步骤12 有笋的那边开始卷起 尾端插入牙签定型

无油五花肉卷笋干的做法图解13

步骤13 卷好的肉卷

无油五花肉卷笋干的做法图解14

步骤14 将卷剩下来的铺在盘底 肉卷放在上面

无油五花肉卷笋干的做法图解15

步骤15 水烧开

无油五花肉卷笋干的做法图解16

步骤16 上锅蒸30-40分钟即可

无油五花肉卷笋干的做法图解17

步骤17 无油五花肉卷笋干

五花肉笋笋干

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