麻辣包菜好吃的做法共5个步骤：1.包菜切细条状，葱辣椒切丝。2.锅里放入油，油热后放葱辣椒煸香。3.倒入包菜丝。4.倒入白醋，白糖翻炒均匀。5.放入麻椒粉，少许盐，鸡精粉翻炒至断生即可出锅。
包菜也叫椰菜，其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用,是老少皆宜的蔬菜。麻辣包菜，简单家常菜，营养丰富，健康养生。
主料
| 包菜200克 | 辣椒5克 | 白糖5克 |
辅料
| 盐少许 | 葱5克 | 白醋8克 | 麻椒一克 | 鸡精粉一克 |
麻辣包菜的做法，共5个步骤
步骤1 包菜切细条状，葱辣椒切丝。
步骤2 锅里放入油，油热后放葱辣椒煸香。
步骤3 倒入包菜丝。
步骤4 倒入白醋，白糖翻炒均匀。
步骤5 放入麻椒粉，少许盐，鸡精粉翻炒至断生即可出锅。
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