卤水拼盘好吃的做法共7个步骤:1.鸡蛋煮熟去壳备用。2.豆腐大块用油煎两面金黄备用。3.鸡翅鸡胗洗净汆水备用。4.卤水汁备用。5.卤汁加三倍水煮鸡翅鸡胗卤煮10分钟捞出,6.卤煮豆腐鸡蛋15分钟捞出。自然...
营养均衡也适合早餐食用。
主料
鸡翅300克 | 豆腐650克 | 鸡胗350克 | 鸡蛋10个 |
辅料
卤水汁200克 | 水600克 |
卤水拼盘的做法,共7个步骤
步骤1 鸡蛋煮熟去壳备用。
步骤2 豆腐大块用油煎两面金黄备用。
步骤3 鸡翅鸡胗洗净汆水备用。
步骤4 卤水汁备用。
步骤5 卤汁加三倍水煮鸡翅鸡胗卤煮10分钟捞出,
步骤6 卤煮豆腐鸡蛋15分钟捞出。自然凉切片码盘。
步骤7 成品。
小窍门
卤汁与水是1:3比例,不用加任何调味料。