笋炒肉片好吃的做法共5个步骤:1.准备好材料,笋子用盐水煮一下去涩味,木耳泡发,肉片提前加点料酒生抽腌制一会2.油锅入油滑炒3.再倒入笋子木耳翻炒4.加点料酒生抽盐炒熟5.成品
竹笋营养丰富,含有大量的维生素及矿物质,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多,在我国自古就被当作菜中珍品。竹笋木耳炒肉片味道鲜美
主料
笋适量 | 木耳适量 | 肉片适量 |
辅料
料酒1勺 | 生抽适量 | 盐适量 |
笋炒肉片的做法,共5个步骤
步骤1 准备好材料,笋子用盐水煮一下去涩味,木耳泡发,肉片提前加点料酒生抽腌制一会
步骤2 油锅入油滑炒
步骤3 再倒入笋子木耳翻炒
步骤4 加点料酒生抽盐炒熟
步骤5 成品