茄子炖鱼好吃的做法共15个步骤:1.鲶鱼洗净切块,用料酒腌制十分钟2.茄子切滚刀块备用3.鲶鱼放入沸水中略烫,捞出到放入凉水中浸凉,用筷子刮去表面的黏液4.起油锅,多倒一些油5.放入鲶鱼翻炒约一分钟6.至...
功效:健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火
主料
鲶鱼1条 | 茄子2个 |
辅料
料酒2勺 | 葱花适量 | 姜片适量 | 蒜片适量 | 八角2个 | 家乐猪骨浓汤宝2/1 | 家乐烧汁4勺 | 精制油适量 | 水适量 |
鲶鱼1条 | 茄子2个 |
料酒2勺 | 葱花适量 | 姜片适量 | 蒜片适量 | 八角2个 | 家乐猪骨浓汤宝2/1 | 家乐烧汁4勺 | 精制油适量 | 水适量 |
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