肉末油菜蕻炒老豆腐好吃的做法共12个步骤:1.食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐2.将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。3.将老豆腐用手抓碎,待用。4.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5.翻炒...
主料
肉末65克 | 油菜蕻140克 | 老豆腐235克 |
辅料
盐适量 | 味精适量 |
肉末油菜蕻炒老豆腐的做法,共12个步骤
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_1.jpg)
步骤1 食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_2.jpg)
步骤2 将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_3.jpg)
步骤3 将老豆腐用手抓碎,待用。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_4.jpg)
步骤4 烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_5.jpg)
步骤5 翻炒翻炒。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_6.jpg)
步骤6 随后,合入切好的油菜蕻翻炒一下。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_7.jpg)
步骤7 接着,加适量的清水。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_8.jpg)
步骤8 翻炒翻炒至熟。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_9.jpg)
步骤9 然后,合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解10](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_10.jpg)
步骤10 最后,加适量的盐。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解11](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_11.jpg)
步骤11 加适量的味精。
![肉末油菜蕻炒老豆腐的做法图解12](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2011/10/165265_12.jpg)
步骤12 调味炒匀,即可。