萝卜粄好吃的做法共9个步骤:1.白萝卜提前刨丝煮熟,然后和五花肉海米,蒜苗炒香2.艾草洗干净3.锅中煮开水,然后把艾草放进去煮4.煮开后把1斤糯米粉放进去煮5.不停的搅拌6.搅拌均匀了7.放到糯米粉上面和...
主料
艾草50克 | 白萝卜3000克 | 五花肉500克 | 海米100克 | 鱼露5克 |
辅料
糯米粉2000克 | 花生油2勺 | 食盐6克 | 生抽1勺 | 蒜苗500克 |
萝卜粄的做法,共9个步骤
步骤1 白萝卜提前刨丝煮熟,然后和五花肉海米,蒜苗炒香
步骤2 艾草洗干净
步骤3 锅中煮开水,然后把艾草放进去煮
步骤4 煮开后把1斤糯米粉放进去煮
步骤5 不停的搅拌
步骤6 搅拌均匀了
步骤7 放到糯米粉上面和糯米粉
步骤8 和好的艾草糯米粉团,然后包白萝卜丝
步骤9 包好了