红乳粉蒸肉好吃的做法共9个步骤：1.备好花肉（我用了250克）2.切稍厚一点的片（厚好吃）3.红乳，五香味蒸肉粉4.加入适量白糖，半块腐乳，多些红乳汁，适量盐（盐也可不加，根据腐乳的咸淡掌握）拌匀5.加入...
喜欢吃五花肉的朋友有口福了，简单易做，且又解馋……
主料
| 五花肉250克 | 蒸肉米粉适量 |
辅料
| 南乳（红色腐乳）适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
红乳粉蒸肉的做法，共9个步骤
步骤1 备好花肉（我用了250克）
步骤2 切稍厚一点的片（厚好吃）
步骤3 红乳，五香味蒸肉粉
步骤4 加入适量白糖，半块腐乳，多些红乳汁，适量盐（盐也可不加，根据腐乳的咸淡掌握）拌匀
步骤5 加入蒸肉粉拌成无干粉状（不要加水，完全腐乳汁拌匀）
步骤6 一片片铺上盘中
步骤7 冷水入炖盅，1.5小时熟烂（炖盅上的2小时数字不做参考，我的炖盅，只有半小时和2小时，5小时档位）
步骤8 蒸好，拿出
步骤9 撒上葱花，好香！赶紧动筷吧??
小窍门
腐乳汁一定要多放点，因为粉吸收水分才易熟，如果腐乳汁太咸也可加适量水，总之粉拌湿就好
京ICP备20025668号-2