素炒木耳好吃的做法共6个步骤:1.木耳泡发后切丝,红椒切丝,腐竹泡软后切段。蒜切丁。2.油锅将蒜米爆香。3.放入腐竹爆炒。放点老抽,蚝油,盐让腐竹入味。4.最后放入木耳翻炒。5.撒些红椒点缀。6.出锅装盘...
今天连门都没出,本想着今天做个红烧狮子头的,没成想小猪连门都不让我出。[撇嘴]好吧,翻翻冰箱,居然还有昨天的存货。脑洞大开,做叻个素炒木耳和爆炒粉肠,将就将就吧!
主料
木耳6克 | 腐竹5克 |
辅料
红椒1个 | 大蒜1个 | 蚝油1勺 | 老抽1勺 |
素炒木耳的做法,共6个步骤
步骤1 木耳泡发后切丝,红椒切丝,腐竹泡软后切段。蒜切丁。
步骤2 油锅将蒜米爆香。
步骤3 放入腐竹爆炒。放点老抽,蚝油,盐让腐竹入味。
步骤4 最后放入木耳翻炒。
步骤5 撒些红椒点缀。
步骤6 出锅装盘。口感清淡,爽口,有益健康。