香菇炒五月慢好吃的做法共7个步骤：1.五月慢，洗净，切段；2.热锅，放入蒜，煸炒；3.放入切好的香菇片，翻炒；4.放入五月慢，翻炒；5.加入适量的盐，翻炒；6.出汁，就可以出锅了；7.成品～～
五月慢是青菜的一种；又名小白菜，顾名思义青菜的颜色一定是绿色的。青菜主要生长在我国东北地区，青菜的抗寒力较强，易种植，青菜播种在每年的三月份，只要买回青菜种子自己就能够种植哦。青菜的营养价值很高，不仅含有较高的维生素A、钙、铁、维生素C等多种营养元素，还具有降血脂、解毒消肿、通肠便、美容保健等功效。
主料
| 五月慢300克 | 香菇5个 | 盐1勺 | 茶油1勺 | 大蒜1个 |
香菇炒五月慢的做法，共7个步骤
步骤1 五月慢，洗净，切段；
步骤2 热锅，放入蒜，煸炒；
步骤3 放入切好的香菇片，翻炒；
步骤4 放入五月慢，翻炒；
步骤5 加入适量的盐，翻炒；
步骤6 出汁，就可以出锅了；
步骤7 成品～～
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