香菇肉片好吃的做法共5个步骤:1.食材清洗干净,切好2.炒锅放入适量的油,油热放入适量的剁椒炒香,3.在加入肉片炒,放入少许料酒,适量的酱油4.在加入适量的水放入胡萝卜一起,放入盐,鸡精,十三香调味后,盖...
我是一个吃货,可是超级不喜欢外食,所以很多时候都是家里烧了吃,吃的对胃口,又实惠,喜欢吃辣,又喜欢剁椒的香味,于是开始自己做剁椒,开始各种配菜,香菇炒肉好鲜啊,加上剁椒好下饭,^_^我喜欢吃
主料
胡萝卜适量 | 五花肉100克 |
辅料
香菇1只碗 | 盐1勺 | 鸡精1勺 | 青椒1个 | 剁椒适量 | 十三香1勺 |
香菇肉片的做法,共5个步骤
步骤1 食材清洗干净,切好
步骤2 炒锅放入适量的油,油热放入适量的剁椒炒香,
步骤3 在加入肉片炒,放入少许料酒,适量的酱油
步骤4 在加入适量的水放入胡萝卜一起,放入盐,鸡精,十三香调味后,盖上锅盖焖烧几分钟
步骤5 烧的差不多的时候开盖放入青椒翻即可出锅
小窍门
不能吃辣的可以稍微少放点剁椒