豉油皇鹅肠好吃的做法共12个步骤:1.鹅肠洗净,切成约5Cm备用。2.土豆切成条。3.准备料头,蒜,青红椒,洋葱,切碎。4.热油锅,油溫在160度,放下土豆热至金黄色。5.炸好的土豆装碟6.鹅肠飞水,加老...
主料
鹅肠250克 |
辅料
土豆150克 | 红椒适量 | 青椒适量 | 洋葱碎适量 | 生抽1茶匙 | 老抽适量 | 蚝油适量 | 日本烧汁适量 |
豉油皇鹅肠的做法,共12个步骤
步骤1 鹅肠洗净,切成约5Cm备用。
步骤2 土豆切成条。
步骤3 准备料头,蒜,青红椒,洋葱,切碎。
步骤4 热油锅,油溫在160度,放下土豆热至金黄色。
步骤5 炸好的土豆装碟
步骤6 鹅肠飞水,加老抽上色,备用。
步骤7 爆香料头。
步骤8 加入鹅肠
步骤9 加入,生抽,蠔油,烧汁,快炒1分钟。
步骤10 最后加入小许生粉,麻油,收汁完成埔上炸好的土豆上面。
步骤11 成品
步骤12 成品加上葱花,白芝痲。