爆竹宝盒怎么做好吃？爆竹宝盒的家常做法

步骤1 鲜猪肉剁成泥放入葱花和蒜末

步骤2 放入一品鲜酱油、蚝油、盐拌匀煨制入味二十分钟左右

步骤3 韭菜洗净沥干水份切成小粒状和煨制入味的猪肉馅拌匀

步骤4 豆腐切成长条块备用

步骤5 锅中倒入适量玉米油加热至八成热放入豆腐条大火炸

步骤6 豆腐条炸至金黄色漂浮起来即可捞出

步骤7 炸好的豆腐条用小刀在上半部分刮个口不要刮断

步骤8 拌好的馅料适量的放入刮好的豆腐条中

步骤9 装好馅料的豆腐条依次摆入盘中放入蒸锅中大火蒸12分钟

步骤10 蒸好出锅的豆腐宝盒摆入盘中中间用一根韭菜做装饰

步骤11 葱花和红辣椒花切好备用

步骤12 准备好水淀粉

步骤13 锅中倒入适量高汤或清水烧开放入一品鲜酱油、蚝油、糖、味精调味均匀最后用水淀粉勾芡

步骤14 勾好芡汁均匀的淋在爆竹宝盒上再撒上葱花和红辣椒花

步骤15 这道美味即营养又鲜美

步骤16 特别适合老人和孩子享用噢

步骤17 好吃停不下来噢

步骤18 是宴客的拿手必备大菜哦

豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市刘安故里，每年9月15日，有一年一度的豆腐文化节。