凤眼果焖羊肉好吃的做法共7个步骤：1.羔羊肉、凤眼果等材料2.羊肉用沸水焯过3.热锅，用油爆香辣椒、香叶、桂皮，八角，姜片、蒜4.下羊肉爆香，加入水，并下蚝油与酒5.待羊肉软熟后，下凤眼果与红萝卜6.所有...
苹婆就是凤眼果了，温胃健脾，口感象栗子，拿来焖羊肉，微辣的，好吃。
主料
| 羔羊肉适量 | 凤眼果适量 | 红萝卜适量 |
辅料
| 香叶适量 | 八角适量 | 大蒜适量 | 姜适量 | 葱适量 | 桂皮适量 | 盐适量 | 鸡粉适量 | 色拉油适量 | 酱油适量 | 蚝油适量 | 酒适量 | 白糖适量 |
凤眼果焖羊肉的做法，共7个步骤
步骤1 羔羊肉、凤眼果等材料
步骤2 羊肉用沸水焯过
步骤3 热锅，用油爆香辣椒、香叶、桂皮，八角，姜片、蒜
步骤4 下羊肉爆香，加入水，并下蚝油与酒
步骤5 待羊肉软熟后，下凤眼果与红萝卜
步骤6 所有材料熟透后下其余的调味料
步骤7 下葱花，即可食用
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