腊肉炒葱好吃的做法共5个步骤：1.葱选摘好洗净，切段，葱尾我没要（葱头较甜，好吃），腊肉切片，我切得很薄，如果你要吃出腊肉的口感，请切稍厚一点。2.腊肉爆出香味！3.加入葱头翻炒几下，葱头比葱叶难熟4.加...
一年就这个季节能晒腊肉，刚晒干的腊肉非常香，就用简单的葱炒也是非常美味的。
主料
| 腊肉2两 | 鱼露几滴 |
辅料
| 鲜葱半斤 | 盐少许 | 水半味碟 |
腊肉炒葱的做法，共5个步骤
步骤1 葱选摘好洗净，切段，葱尾我没要（葱头较甜，好吃），腊肉切片，我切得很薄，如果你要吃出腊肉的口感，请切稍厚一点。
步骤2 腊肉爆出香味！
步骤3 加入葱头翻炒几下，葱头比葱叶难熟
步骤4 加入葱叶，往锅里倒入半味碟水，这样才会有点汁，翻炒几下，加几滴鱼露或盐就可以出锅了
步骤5 爽口，多汁，香，好下饭！
小窍门
可用中大火
京ICP备20025668号-2