五香烤鱿鱼圈好吃的做法共13个步骤：1.准备好所有食材2.新鲜鱿鱼去黑膜后清洗干净3.切鱿鱼圈4.将鱿鱼圈放小碟中放2小勺食盐5.半勺黑胡椒粉、五香粉，滴入少许料酒6.拌匀腌制1个小时左右7.准备沾料：盘...
主料
| 鱿鱼3条 | 鸡蛋1个 |
辅料
| 食盐2勺 | 料酒适量 | 淀粉适量 | 五香粉半勺 | 孜然粉少许 | 番茄酱适量 | 面包糠适量 | 黑胡椒粉半勺 |
五香烤鱿鱼圈的做法，共13个步骤
步骤1 准备好所有食材
步骤2 新鲜鱿鱼去黑膜后清洗干净
步骤3 切鱿鱼圈
步骤4 将鱿鱼圈放小碟中放2小勺食盐
步骤5 半勺黑胡椒粉、五香粉，滴入少许料酒
步骤6 拌匀腌制1个小时左右
步骤7 准备沾料：盘子中倒入适量面包糠和少许孜然粉拌匀
步骤8 腌好后加入适量淀粉拌匀
步骤9 拣一个鱿鱼圈沾满蛋液后取出
步骤10 放入粘粉中滚一圈
步骤11 依次放入烤盘中
步骤12 送入预热好的烤箱中层：200度上下火，烤15分钟，转220度，再烤10分钟
步骤13 看到表面变金黄色后取出，食用时粘番茄沙司即可
小窍门
1、鱿鱼肉厚不易入味，腌制时间最好长点
2、烤制时间和温度仅能参考，视自家烤箱情况而定
2、烤制时间和温度仅能参考，视自家烤箱情况而定
京ICP备20025668号-2