白玉菇鸡蛋羹好吃的做法共12个步骤:1.食材:白玉菇(已清洗)、鸡蛋(已打入保鲜盒中)、温水2.在鸡蛋中,加适量的料酒。3.打成蛋液。4.随后,加适量的盐。5.加入温水。6.调味搅匀。7.用油格过滤。8....
主料
白玉菇70克 | 鸡蛋2只 |
辅料
温水300克 | 料酒适量 | 盐适量 | 生抽适量 | 芝麻油适量 |
白玉菇鸡蛋羹的做法,共12个步骤
步骤1 食材:白玉菇(已清洗)、鸡蛋(已打入保鲜盒中)、温水
步骤2 在鸡蛋中,加适量的料酒。
步骤3 打成蛋液。
步骤4 随后,加适量的盐。
步骤5 加入温水。
步骤6 调味搅匀。
步骤7 用油格过滤。
步骤8 接着,合入已清洗好的白玉菇,盖上保鲜膜。
步骤9 然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火取出。
步骤10 最后,加适量的生抽。
步骤11 加适量的芝麻油。
步骤12 就可以美美地享用喽。。。