香肠炒蛋好吃的做法共3个步骤:1.鸡蛋加少许料酒搅拌均匀,香肠切成片,青椒切成椒圈。2.锅里倒入适量油,加入鸡蛋液,煎成型后炒碎,放入香肠、青椒。3.加入少许十三香和盐,翻炒均匀即可。
主料
香肠半根 | 鸡蛋两个 |
辅料
青椒一个 | 盐少量 | 料酒少量 | 十三香少量 |
香肠炒蛋的做法,共3个步骤
步骤1 鸡蛋加少许料酒搅拌均匀,香肠切成片,青椒切成椒圈。
步骤2 锅里倒入适量油,加入鸡蛋液,煎成型后炒碎,放入香肠、青椒。
步骤3 加入少许十三香和盐,翻炒均匀即可。
香肠半根 | 鸡蛋两个 |
青椒一个 | 盐少量 | 料酒少量 | 十三香少量 |
步骤1 鸡蛋加少许料酒搅拌均匀,香肠切成片,青椒切成椒圈。
步骤2 锅里倒入适量油,加入鸡蛋液,煎成型后炒碎,放入香肠、青椒。
步骤3 加入少许十三香和盐,翻炒均匀即可。
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