虫草花蒸排骨好吃的做法共8个步骤:1.蒜茸,陈皮。剁碎备用2.玉米粒备用。3.排骨洗干净滤干水份,加入盐,白沙糖,生抽,蠔油,生粉,蒜茸,陈皮,花生油。淹制十分钟入味。4.虫草花热水泡发备用。5.淹制好排...
虫草花营养丰富,可补肺阴.肾阴.健脾益胃。搭配排骨,味鲜美,口感丰富。
主料
排骨250克 | 玉米适量 |
辅料
虫草花适量 | 大蒜适量 | 陈皮适量 | 生抽半茶匙 | 蠔油半茶匙 | 沙糖少许 | 盐少许 | 花生油少许 |
虫草花蒸排骨的做法,共8个步骤
步骤1 蒜茸,陈皮。剁碎备用
步骤2 玉米粒备用。
步骤3 排骨洗干净滤干水份,加入盐,白沙糖,生抽,蠔油,生粉,蒜茸,陈皮,花生油。淹制十分钟入味。
步骤4 虫草花热水泡发备用。
步骤5 淹制好排骨,铺上虫草花,玉米粒。
步骤6 煮开水后下锅蒸大约十分钟。(大火)
步骤7 洒上葱花。
步骤8 完成菜品。