| 豆腐1盒 | 牛肉馅200克 |
步骤1 豌豆粒焯水
步骤2 金针菇焯水
步骤3 红色甜椒切粒
步骤4 橄榄油炒牛肉馅
步骤5 把提前腌制好的牛肉馅炒7分熟，去蔬菜，翻炒时加番茄酱，加其他喜欢的口味调料，把一整盒嫩豆腐用勺子分数块放入炒锅内后，加入开水，炖5分钟
步骤6 如果水多，可以加适量淀粉勾芡
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