素炒白萝卜丝好吃的做法共7个步骤：1.准备好原材料；2.热锅凉油， 下入红椒末和姜末爆香；3.再加入虾皮进去翻炒；4.翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒；5.翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味；6.最后翻...
萝卜的吃法也是花样繁多，用萝卜制作的菜肴数不胜数。很多时候都会用来用来和排骨，筒骨之类的煲汤了， 偶尔也想换换花样，今天就突发奇想就用它清炒这来吃。 为了更有滋味， 加入点虾皮来增鲜。 很简单的一道家常素炒菜， 只需两分钟， 简单的翻炒一下， 就可以出锅了。 很清爽、很下饭， 真的是色香味俱全，画龙点睛的就是那虾皮哟， 下次做你也一定要加哟。
主料
| 萝卜2根 | 虾皮1把 |
辅料
| 红辣椒2个 | 姜2片 | 小葱1根 | 油盐适量 |
素炒白萝卜丝的做法，共7个步骤
步骤1 准备好原材料；
步骤2 热锅凉油， 下入红椒末和姜末爆香；
步骤3 再加入虾皮进去翻炒；
步骤4 翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒；
步骤5 翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味；
步骤6 最后翻炒均匀后再撒些小葱末。
步骤7 盛入盘中。
小窍门
1. 先爆香红辣椒和姜末， 加入点虾皮爆香味道更鲜； 2. 炒萝卜丝要炒到其透明且微微发软的时候就可以加盐调味。
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