羊肉胡萝卜水饺好吃的做法共16个步骤：1.面粉加适量温水揉成光滑的面团2.羊肉先切成小丁3.加上葱末、姜末后剁碎4.胡萝卜拉成丝后焯水后捞出5.剁成胡萝卜碎6.羊肉馅中加入1个鸡蛋、适量香油顺时针搅拌均匀...
主料
| 羊肉500克 | 胡萝卜300克 | 鸡蛋1个 |
辅料
| 面粉300克 | 食用油适量 | 鸡精适量 | 盐适量 | 葱适量 | 胡椒粉适量 | 十三香适量 | 姜适量 |
羊肉胡萝卜水饺的做法，共16个步骤
步骤1 面粉加适量温水揉成光滑的面团
步骤2 羊肉先切成小丁
步骤3 加上葱末、姜末后剁碎
步骤4 胡萝卜拉成丝后焯水后捞出
步骤5 剁成胡萝卜碎
步骤6 羊肉馅中加入1个鸡蛋、适量香油顺时针搅拌均匀后再加入盐、鸡精、十三香拌匀
步骤7 加入胡萝卜碎拌匀
步骤8 面团分成长条
步骤9 分成相同的份
步骤10 擀成圆片
步骤11 放入羊肉胡萝卜馅
步骤12 包好
步骤13 全部包好
步骤14 锅中多加些水烧开后下入饺子，饺子浮起后再煮3分钟即可
步骤15 热腾腾的羊肉饺
步骤16 香而不腻
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