甘草鸡腿好吃的做法共5个步骤：1.准备材料2.鸡腿去皮，划口，横着三刀竖着一刀，反面相同，姜切片3.取锅加入适量清水，放入鸡腿和所有调料4.放入酱油20毫升左右，我用的是东古一品鲜酱油5.开大火炖，中间可...
主料
| 鸡腿2只 |
辅料
| 甘草1片 | 桂皮1小块 | 香叶1片 | 八角1个 | 酱油20毫升 | 姜一小块 |
甘草鸡腿的做法，共5个步骤
步骤1 准备材料
步骤2 鸡腿去皮，划口，横着三刀竖着一刀，反面相同，姜切片
步骤3 取锅加入适量清水，放入鸡腿和所有调料
步骤4 放入酱油20毫升左右，我用的是东古一品鲜酱油
步骤5 开大火炖，中间可以翻两次面，便于入味，炖烂收汁，装盘即可食用
小窍门
因为酱油已经很咸了，所以不用再加盐，口味淡一些的可以适量减少酱油的用量
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