大锅炖五花肉好吃的做法共8个步骤：1.五花肉切两厘米见方肉块。2.准备好葱姜蒜3.锅里放油，放入两个八角，炒几下，倒入五花肉。4.五花肉炒变色，放入葱姜蒜，几颗干红辣椒，适量腐乳，适量白酒，炒匀。5.放去...
偶尔来上一锅，那叫一个解馋，吃不了的放冰箱里，炖白菜，炖粉条吃，香啊！！！！！
主料
| 五花肉适量 |
辅料
| 老抽适量 | 腐乳适量 | 腐乳适量 | 腐乳适量 | 腐乳适量 | 大蒜半头 | 生姜三片 | 葱三段 | 八角两颗 | 食盐适量 | 冰糖适量 | 白酒适量 | 食用油适量 | 干红辣椒适量 |
大锅炖五花肉的做法，共8个步骤
步骤1 五花肉切两厘米见方肉块。
步骤2 准备好葱姜蒜
步骤3 锅里放油，放入两个八角，炒几下，倒入五花肉。
步骤4 五花肉炒变色，放入葱姜蒜，几颗干红辣椒，适量腐乳，适量白酒，炒匀。
步骤5 放去适量冰糖，老抽，上色。
步骤6 炒一会，冰糖融化，五花肉上色，
步骤7 倒入适量开水，大火烧开，中小火慢炖，一个小时左右，直到肉入口即化就可以啦。
步骤8 红亮亮的颜色，很有食欲哦绝对的入口即化。
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