韭菜香菇胡萝卜饺子好吃的做法共7个步骤:1.韭菜择洗干净,香菇,过萝卜洗干净控水2.韭菜切碎,胡萝卜香菇剁碎3.食材放入盆中,加入花生油,盐,老抽,洗干净的虾皮,本人不喜欢浓重的调料味故未加十三香等调料4...
饺子是我的最爱,一包饺子放什么馅我都无法取舍,我喜欢来个大杂烩,感觉各种营养都齐了。本来想放肉的,老公说最近吃肉太多了,就来个素馅的吧!
主料
韭菜适量 | 胡萝卜两只 | 虾皮适量 |
辅料
香菇六个 | 老抽适量 | 花生油适量 | 盐适量 |
韭菜香菇胡萝卜饺子的做法,共7个步骤
步骤1 韭菜择洗干净,香菇,过萝卜洗干净控水
步骤2 韭菜切碎,胡萝卜香菇剁碎
步骤3 食材放入盆中,加入花生油,盐,老抽,洗干净的虾皮,本人不喜欢浓重的调料味故未加十三香等调料
步骤4 用筷子调拌好,拿饺子皮放入适量馅包起来。我买的现成的饺子皮
步骤5 二十多分钟包好
步骤6 锅里加水烧开后放入饺子,用勺子背搅拌以防黏连,等饺子浮起后捞出。看,皮很薄,晶莹剔透吧
步骤7 蘸蒜泥醋均可,很美味哦!亮点是虾皮,特别提鲜!