胡萝卜香干炒肉丝好吃的做法共6个步骤：1.准备食材2.肉丝加入少许盐和老抽，生粉腌制十分钟，青蒜切斜刀，胡萝卜和香干切成条3.起油锅下肉丝煸炒至变色捞出备用4.锅里留少许底油下豆瓣酱煸炒出香味下胡萝卜和豆...
营养又快捷！
主料
| 香干四片 | 胡萝卜半根 |
辅料
| 青蒜三根 | 豆瓣酱一茶匙 | 老抽少许 | 鸡粉三分之一茶匙 | 生粉少许 | 盐少许 |
胡萝卜香干炒肉丝的做法，共6个步骤
步骤1 准备食材
步骤2 肉丝加入少许盐和老抽，生粉腌制十分钟，青蒜切斜刀，胡萝卜和香干切成条
步骤3 起油锅下肉丝煸炒至变色捞出备用
步骤4 锅里留少许底油下豆瓣酱煸炒出香味下胡萝卜和豆干煸炒两分钟
步骤5 加入划好的肉丝一起煸炒
步骤6 加入青蒜和三分之一茶匙鸡粉调味翻炒至青蒜断生即可
小窍门
豆瓣酱偏咸，所以不用加盐。
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